LE WOK
Restaurant asiatique proposant un mélange de nombreuses cuisines à Nantes.
C'est presque face à une place Graslin quasi-piétonne que se trouve Le Wok. Encore un restaurant asiatique de plus me direz-vous ? Pas tout à fait, en réalité. Il est bien entendu question de cuisine d'extrême-orient ici mais pas que... Le Wok fait partie de ces restaurants asiatiques nouvelle génération. Le cadre d'abord. Vous serez frappé par son raffinement : un code couleur noir et or, du mobilier design, une atmosphère plutôt feutrée au milieu de laquelle déambulent nombre de messieurs en costume-cravate et un service souriant et discret. La carte maintenant. Elle est un mélange de nombreuses cuisines : Japon, Vietnam, Chine ou Thaïlande. On peut ainsi y manger des sushis, des makis, des raviolis chinois, des nems aux saveurs du Laos ou des soupes comme l'excellente Tom Yum. Côté Wok, ils peuvent être de riz ou de nouilles, aigre doux ou pimenté, au poulet, au bœuf, aux crevettes ou aux Saint-Jacques. On aime la fraîcheur des produits et le graphisme des assiettes. Le lieu reste calme à l'heure du déjeuner et permet d'apprécier pleinement les saveurs exhalées par cette cuisine si riche de saveurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE WOK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.