Restaurant avec une cuisine traditionnelle asiatique et 2 belles salles à l'étage et au sous-sol. Sur place ou à emporter.
Venir déjeuner ou diner chez Dimfong, c'est un véritable voyage culinaire en Asie ! Ici on est dans le bel établissement familial tenu par Thi Ngoc Bé, d'origine vietnamienne. La cheffe passionnée par la cuisine est épaulée par son fils qui nous accueille avec sourire et enthousiasme. Il nous invite à prendre place pour un voyage des papilles. Les spécialités asiatiques sont ici préparées avec soin. Les cuissons sont faites à la commande avec de bons légumes frais coupés à la main par la cheffe. Et le soin apporté au choix des épices et du savoir-faire maison de Dimfong. On aime les nems au porc croustillants et goûteux à souhait. Les incontournables rouleaux de printemps, la salade Bo Bun pour citer les grands classiques ! On se délecte des travers de porc grillés sel et poivre ou du fameux Bœuf dit Bo Luc Lac (bœuf de fondue, ail frais, épices, sauce d'huître...) cuisiné à la manière de Dimfong. Côté saveurs iodées : on aime les crevettes grillées ou à la thaï, accompagnées de nouilles sautées aux légumes ou riz thaï. Les amoureux de saveurs japonaises seront également comblés avec des menus variés ou les makis et sushis côtoient des menus à partager pour 2 avec le menu japonais Dimfong ou le Pont d'amour. Se rajoutent un accueil chaleureux et de beaux espaces donnant sur la rue piétonne de Santeuil (perpendiculaire à la rue Jean-Jacques-Rousseau) pour profiter pleinement du moment. Ici on profite d'une adresse et de plats de qualité qui demandent un peu de temps pour la préparation car tout est fait à la commande avec des plats « minute ». Vous apprécierez les saveurs traditionnelles asiatiques à la façon de Dimfong. Les plats peuvent aussi se commander à emporter. Enfin une 2e salle au sous-sol permet d'accueillir 20 personnes en plus du rez-de-chaussée. Et si on refaisait des soirées « teambulding » avec les saveurs asiatiques de Thi Ngoc Bé ? Pour les groupes, c'est sympathique, il faut juste y penser.
Avis des membres sur DIMFONG RESTAURANT
Questions fréquentes :
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Le service est au top et au petit soin pour nous, un gros merci à vous.
La dame de la glace aux pétales de roses était ravie. Pour son premier restaurant asiatique, c'est une très bonne impression. Bravo et merci.
Carte très riche et variée. Difficile de choisir.
Nous étions 4, nous avons pris une bouteille de muscadet et quelques spécialités. Rouleaux de printemps, des riz différents pour les découvrir, riz nature, épicé et thaï. Très bon.
Nous avons testé des nouilles, bœuf thaï, porc laqué et beignet de crevettes. Très bons également. Les produits sont frais, les plats sont généreux et nous avons passé un agréable moment en famille.
Note : 90€ à 4.
Je recommande et je reviendrais