Restaurant italien qui élabore de bons petits plats d'Italie et proposant des recettes familiales napolitaines à Nantes
Depuis la cuisine ouverte de son établissement, Michele concocte de bons petits plats de son Italie natale. Après avoir travaillé chez San Marco, il s'est ici directement inspiré de son enfance en proposant des recettes familiales napolitaines. La carte est courte mais laisse présager de jolies choses : choix d'antipasti à base de burrata, prosciutto San Daniele, charcuterie italienne, bruschette, plat des lasagnes ricotta boulettes de bœuf, gratin d'aubergines farci à la mozza fumée. Sans oublier les douceurs sucrées dont sa spécialité la pastiera : une pâtisserie napolitaine au blé cuit, ricotta et écorce d'orange confite. Également des vins et bières italiens. Comme un air de dolce vita chez Oro di Napoli !
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Questions fréquentes :
Je suis déçu, je ne retrouve pas la cuisine de mon enfance
Plat copieux, délicieux. Une excellente ambiance où l'on est mis facilement à l'aise. Pensez à réserver et allez y les yeux fermés.