ROSMARINO PIZZERIA
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Resto italien avec pizzas traditionnelles et autres spécialités de la Botte.
Non loin de la gare Sud, un amoureux du levain naturel a élu domicile. Ce n’est pas un boulanger mais un pizzaïolo et restaurateur italien. Jaouad, qui a toujours travaillé la pâte suite à une reconversion professionnelle, a ouvert Rosmarino, une ode à la cuisine italienne. Tagliatelles del mar, rigatoni all'arrabiata, pizza aux truffes, escalope de poulet au romarin... La première salle donne sur un four où l’on voit le chef s’affairer. La deuxième salle décorée avec soin dépayse au son du Parrain. On se régale de belles pizzas réalisées selon la tradition Napolitaine mais aussi d’une carte de restaurant italien avec ses pasta, ses sauces maison, ses panna cotta et le saumon fumé du chef.
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Avis des membres sur ROSMARINO PIZZERIA
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