Établissement offrant des plats 100 % faits maison et des spécialités égyptiennes, unique à Nantes
Cet établissement situé à quelques pas de la préfecture propose une cuisine authentique et délicate qui ravira vos papilles en vous faisant voyager dans l’Égypte des pharaons. Côté assiette : du 100 % fait maison, dans différents menus aux noms évocateurs (Sphinx, Cléopâtre, Ramsès II...) composés de spécialités égyptiennes (majoritairement véganes, végétarienne) comme les falafel (croquettes végétariennes aux fèves), le tehina (sauce sésame), le kouchary (riz et lentilles), le baba ghanoug (caviar d'aubergines), le hommos (crème de pois chiche), les warak enab (feuilles de vigne farcies)... Quant aux desserts, régalez-vous de douceurs orientales comme le goulache (feuilleté avec du miel et des noix) ou le konafa (cheveux d'anges aux amandes et au miel). Les plats authentiques et savoureux nous amènent en Égypte d'où l'avenante et souriante Amira est originaire. Cette cuisinière passionnée propose également chaque jour des formules françaises. On a donc le choix. Les spécialités égyptiennes sont uniques à Nantes, le voyage est garanti !
Avis des membres sur BEAU REVE RESTO EGYPTIEN
La gentillesse de la serveuse, sa bienveillance ont complété un repas bien fourni et goutu.
Dégustation de plusieurs mets égyptiens gentiment expliqués par la serveuse .
Les assiettes sont composées de plusieurs petites portions bien distinctes mais formant un ensemble harmonieux, ce qui n'est pas évident.
Tout était délicieux et respirait le frais et fait maison.
C'est un Beau rêve qui gagne à être connu et partagé!