Des plats bio, végan et sans gluten aux recettes fraîches et originales à déguster à Nantes.
Raphaël Cacheux se rêvait musicien, le voici depuis 2018 derrière la batterie de cuisine de ce restaurant de 150 couverts niché au sein de la biocoop Les Hameaux Bio, à l'est de Nantes. Le menu changeant chaque jour, ce chef cuisinier trouve son inspiration dans les étals du magasin arborant des produits de saison de producteurs bio locaux. On peut ainsi savourer 1 plat carné ou 3 offres végétales comme la nouveauté, une offre de galettes. On prend plaisir à déguster un délicieux repas respectueux de la planète et de notre santé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT BON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'accueil de Margot au snack est toujours très chaleureux et professionnel. Les produits proposé sont de très bonne qualité.
Bref une équipe dynamique dans un lieu qui mérite le détour.
C’est à chaque fois un vrai régal ! ???? Les entrées/plats/desserts proposés sont toujours très élaborés et délicieux.
Un petit bémol : La salle est un peu sombre et bruyante mais la cuisine et le personnel la font vite oublier !