SABIBI PITA NANTES
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Un street-food méditerranéen au cœur du quartier Talensac proposant des pitas et bowls accompagnés de potatoes et patates douces.
Au cœur de cette rue animée du quartier Talensac, ce street-food propose des plats méditerranéens avec ses savoureuses pitas. Garnis de tomates, poivrons et oignons rôtis, amandes torréfiées, fêta ou sauce tahini, trois recettes offrent différents accompagnements avec des falafels, du halloumi grillé ou du poulet mariné. La base de pain peut être remplacée par des lentilles ou des perles de couscous pour un délicieux bowl. Les potatoes pimentées ainsi que les patates douces rôties s'associent à merveille avec ces mets inspirés de voyages à Athènes, Tel-Aviv ou Beyrouth. Les bières double IPA et Kölsch blonde sont locales et proviennent de la brasserie sauvage de Saint-Jacques-de-la-Lande !
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