Une adresse à la décoration agréable avec du mobilier contemporain et des plats à base de produits de la mer.
Bienvenue au Fou du Roi, restaurant à la déco agréable associant mobilier contemporain et murs de pierre. À la carte, on choisit en entrée : le saint-marcellin rôti au lard, miel et amandes ou les figues rôties au miel avec une mousse de chèvre frais... Côté plats, les viandes comme l'onglet de veau ou la pluma de porc ibérique nous régalent. Ou alors, la grande assiette Terre Mer : croustillant de canard, velouté de butternut, saint-marcellin, couteaux gratinés et tataki de thon. En dessert : les véritables profiteroles maison ou l'assiette de gourmandise avec moelleux chocolat, financiers, mousse praliné, cannelé et choux chantilly... Idéal pour se faire plaisir !
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Une adresse incontournable sur Nantes