RESTAURANT DE L'AUBINIÈRE
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Restaurant inter-entreprises propose des menus élaborés à partir de produits frais à Nantes.
Nantais ou habitant de la région, vous êtes forcément déjà passé dans la zone d'activité de Nant'est Entreprises à l'est de Nantes, le long de la Route de Paris et jusqu'en en bordure de Sainte-Luce-sur-Loire. Plus de 400 établissements y sont installés. Mais ce que vous ne saviez peut-être pas, c'est que l'association Nant'est Entreprises, qui fédère 160 entreprises de la zone, est propriétaire d'un restaurant inter-entreprises, le restaurant de l'Aubinière, ouvert à tous. Que l'on soit adhérent de l'association ou non, on peut venir y déjeuner le midi et déguster des menus élaborés à partir de produits frais. La cuisine est gérée par le groupe de restauration collective « Ansamble » qui travaille avec l'Esat Nantest et permet d'assurer l'emploi d'une dizaine de collaborateurs en situation de handicap. Melon, Piémontaise, champignons à la grecque, crudités, charcuterie en entrée ; choucroutes, potées, paëlla, cassoulet, grillades, filet de poisson, couscous, grillades (en été) volaille, toujours accompagnés de légumes, de riz ou de pâtes en plat principal et pour le dessert : mousse au chocolat, crêpe fourrée, tarte à la noix de coco, fromage blanc... Le choix est varié et les assiettes de qualité. Le lieu est bien entendu ouvert aux groupes et autres séminaires d'entreprises.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT DE L'AUBINIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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