CUÄ°T LU CRU
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Restaurant proposant une belle cuisine à base de produits frais et de saison.
On ne se lasse jamais de cette belle adresse Cuit Lu Cru qui nous régale ! Toujours Anaïs aux fourneaux et Benjamin en salle. La déco est tout en sobriété et en délicatesse. Les assiettes font rimer plaisir et qualité : du fait-maison, des produits frais, de l'exigence, de la cuisine du marché, des fournisseurs sélectionnés. Qu'il s'agisse des asperges bio de Loire poêlées avec œuf mimosa au Tarama, espuma citronné et poutargue, de l'épaule d'agneau farcie aux herbes cuite 11 heures à basse température ou du Brillat Savarin à l'huile vanillée, c'est aussi joli que délicieux. Les assiettes sont généreuses, les cuissons impeccables et les saveurs bien présentes. Une vraie bonne adresse gourmande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CUÄ°T LU CRU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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tout est DÉLICIEUX ????, TRÈS RECOMMANDÉ
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Super
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Questions fréquentes :
(Traduit par Google)
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Une cuisine savoureuse et raffinée, une réelle menace pour les papilles. Ce fut une découverte et nous reviendrons avec plaisir. Merci à toute l'équipe