Adresse avec terrasse près de la place Royale invitant aux déjeuners gourmands dont la végétarienne, du chou au dessert
Près de la place Royale, une belle terrasse fait des heureux pour les déjeuners gourmands. Sébastien Grimaud, pâtissier talentueux, met la pâte à choux à l'honneur dans ce lieu. Le midi, trois formules nous font découvrir le savoir-faire de cette institution. La Malba végétarienne (pomme et pomme de terre rôties au thym et paprika, tomme de brebis fondue, oignon doré, noisettes torréfiées), la Hanoï au poulet au caramel ou encore la Éole avec sa coppa et ses patates douces. Goûtez aussi aux bowls. Côté dessert, la magie du chou opère toute la journée. Aussi beaux à la vue qu'au palais, les parfums nous transportent : vanille, passion, framboise. Sans oublier les bons brunchs le dimanche !
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