BROUSSAILLE
Y aller et contacter
Restaurant bistronomique proposant des plats parfumés aux herbes aromatiques.
À deux pas de l'Éléphant, sur l'île de Nantes, on trouve de bonnes herbes aromatiques dans les plats de Broussaille. On apprécie la simplicité et les saveurs de cette cuisine bistronomique : du fait-maison parfumé. Comme ce plat de courgette en croûte d'épices douces ou cette joue de bœuf confite au crémeux de potimarron. Le restaurant bistronomique est mis en musique par Flore et Hugo, chef de salle. Leur cuisine ? Du local et du bio. Le tout servi dans un décor épuré avec proposition végétarienne chaque semaine. Le soir, belles assiettes à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BROUSSAILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
