Résultats Restaurant de cuisine française à Nantes

AUX FOURNEAUX

Cuisine française €€
4.1/5
43 avis
Fermé

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4, rue Santeuil, 44000Nantes, France
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2024
Recommandé
2024

Divers plats à déguster dans un restaurant néobaroque à Nantes.

Si le nom de ce restaurant vous évoque une cuisine traditionnelle et rustique, vous risquez d'être surpris par la décoration néobaroque de son intérieur. Un sol argenté illumine le rez-de-chaussée tandis que l'étage vous transporte dans un univers framboise et vert anis. Au plafond, une énigmatique spirale dessinée par le maître des lieux. Les amateurs de mystère y verront un point d'interrogation et les musiciens, une clé de sol peut-être… C'est le lieu idéal pour une pause déjeuner au milieu d'une journée en ville. A midi, nous vous conseillons la salade fraîcheur suivie de lasagnes végétariennes aux aubergines, courgettes, tomates et crème de sésame ; et pour finir la brioche façon pain perdu, sauce caramel au sel de Guérande. Le soir, pourquoi ne pas tenter le tartare de saumon, pamplemousse-citron vert, poivre Sichuan et chantilly Wasabi, ou le mignon de cochon, sauce moutarde à l’ancienne et ses garnitures ? Côté desserts, tous réalisés maison, un millefeuille de Gavottes Bretonnes, pâtissière vanillée, sauce caramel au beurre salé ou une panna Cotta à la fève de Tonka, coulis de fruits rouges maison. Faites votre choix !

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Avis des membres sur AUX FOURNEAUX

4.1/5
43 avis
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Qualité de la cuisine
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Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Luc M.
Luc M.
Visité en janvier 2024
Première fois dans ce restaurant dont j’ai beaucoup entendu parlé, nous y sommes allés pendant les fêtes de Noël avec des amis. Si l’accueil et l’ambiance sont top, nous avons pris une salade de crevette et quand cette dernière arrive sur la table il y a littéralement 4 crevettes sur une salade, c’est trop peu. Ensuite nous avons pris un tataki de bœuf qui était impossible à terminer tellement il était salé / (sauce soja salé.)C’en était hélas écœurant j’ai laissé les 3/4 de mon assiette. Ensuite nous avons trouvé les doses de vin au verre très en dessous des 12 cl réglementaire ce qui est dommage compte tenu du prix du vin au verre. Et on a l’impression qu’on nous pousse à en prendre deux, clairement (marge oblige). Alors peut-être des erreurs de fin d’année dues à la fatigue et l’inattention mais nous avons été déçus de ce restaurant. Ce n’était clairement pas à la hauteur de sa belle réputation. Première fois que je laisse un avis sur un restaurant et je m’excuse s’il est sévère vis à vis de l’équipe au demeurant sympa et accueillante mais je tenais à le mentionner tout de même car nous avons été assez déçus.
Florian B.
Florian B.
Visité en janvier 2024
Produits ,services et ambiance de très bonnes qualités. Prix plus que raisonnable pour un restaurant au coeur de Nantes. A recommander.
Aurore B.
Aurore B.
Visité en décembre 2023
Cuisine raffiné je recommande, très bon moment
Alban K.
Alban K.
Visité en décembre 2023
Recommande vivement, il y fait chaud et bon vivre, raffiné et copieux ????
Pascal B.
Pascal B.
Visité en novembre 2023
Super moment. Très bon, super service. Merci.

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Questions fréquentes :

AUX FOURNEAUX compte 43 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de AUX FOURNEAUX en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUX FOURNEAUX

AUX FOURNEAUX se situe au 4, rue Santeuil , 44000 Nantes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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