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LA PRISON DU BOUFFAY

Bistrot - Brasserie €€
3/5
11 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, place du Bouffay, 44000Nantes, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant singulier présentant une carte orientée carnivore en assurant la maturation de ses viandes

Au premier abord, l’idée de déjeuner dans une prison peut paraître pour le moins saugrenu… Et pourtant, c’est désormais possible en plein cœur de Nantes, sur la place du Bouffay. Ce grand établissement, ouvert au début de l’année 2016, a décidé de valoriser son patrimoine historique direct : l’ancienne prison du Bouffay. Elle fut utilisée du XVe au XVIIIe siècle et l'on peut encore voir l’architecture des anciennes geôles au sous-sol. Pour le reste, ce sont essentiellement les grilles disposées dans le restaurant qui viennent rappeler son sinistre passé aux amateurs de viandes françaises. Parce que oui, ici, la carte est plus spécialement orientée carnivore : porc, bœuf, agneau. On les trouve toutes (Salers, Aubrac ou Charolais) et sous toutes leurs formes : saucisse ou travers de porc, joue ou poire de bœuf, filet, côte ou entrecôte de bœuf… On y trouve des tartares, des burgers, des émincés ou des carpaccios… La Prison du Bouffay assure d’ailleurs elle-même la maturation de ses viandes. Pour les fins gourmets, on trouve également le « supplice du prisonnier » : du caviar de Dordogne ! Les assiettes sont généreuses et la qualité est au rendez-vous, idem pour le service, souriant. Vous aimerez certainement l’ambiance factory des nombreuses salles que compte cette belle adresse, entre murs en pierres apparentes et mobiliers design, photos noir et blanc (ne manquez pas celle de Nantes !) et musique lounge. Un endroit singulier qui mérite une visite !

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Avis des membres sur LA PRISON DU BOUFFAY

3/5
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Qualité de la cuisine
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Service
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Laurent_Caes
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Musique trop forte même après plusieurs demandes le moment convivial avec des amis est devenu très désagréable. Les plats et le service très bien.
Stella44
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très beau cadre, au centre de la place du bouffay, serveur agréable. Assiettes copieuses viande excellente, un peu cher cependant.
Zouzou44
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très décevant ! Service beaucoup trop long et indifférence totale du personnel envers les clients. Manque de professionnalisme. Dommage car la cuisine est bonne.
fare44
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le cadre est très joli et les prix très corrects le midi. Service brasserie.,personnel aimable.
cadilad
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le nouveau resto de la place du Bouffay. Un concert de prison qui aurait pu être davantage poussé mais qui reste très bien. Nourriture plutôt bonne. Seul bémol, la musique un peu forte

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Questions fréquentes :

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LA PRISON DU BOUFFAY se situe au 5, place du Bouffay , 44000 Nantes
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