Établissement offrant des plats faits maison aux produits frais et de saison avec de délicieux poissons, viandes, desserts...
« Bistrot sans étiquette », L'Instant, deuxième établissement de Sylvain Le Bras, offre un Instant gourmand dans ses belles salles lumineuses ou sur la jolie terrasse. Côté plats (faits maison !), on se régale d'un poisson accompagné d'une ratatouille et d'une mousseline de brocoli, ou bien on opte pour l'araignée de porc rôti et ses gnocchis de pomme de terre. On retrouve dans l'assiette des produits frais et de saison. Pour le dessert, on se laisse tenter par la tartelette au pamplemousse ou le fondant au chocolat cœur caramel au beurre salé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'INSTANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Par ailleurs, encore merci pour votre accueil chaleureux malgré notre absence de réservation et une salle déjà bien remplie. Nous avons passée une excellent soirée d'anniversaire et bien entendu nous recommandons vivement ce restaurant sur Nantes.
Accueil, fraicheur présentation et subtilité des plats, service .
Une excellente adresse à retenir à Nantes
Le service était vraiment parfait
Le lieux est vraiment sympa
Beaucoup de vraiment pour dire que ça vaut VRAIMENT le coup
Nous serons de retour!
(Avis d'origine)
Impeccable service, very helpful and friendly. Fantastic food, with beautiful presentation. Good value at €38 for 3 courses, which were Michelin standard.
We will be back!