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Restaurant de caractère avec des propositions de poisson, de viande et végétariennes. Et une spécialité : le cochon.
Fort d'une expérience de plusieurs années dans la restauration nantaise, avec Maison Bagarre, Romain a voulu créer un lieu où l'on peut venir se poser toute la journée, du petit déjeuner au dîner. Un « restaurant de caractère » où l'on déguste une cuisine simple et de qualité, la carte évoluant quotidiennement avec toujours une proposition poisson, viande et végé. La spécialité du chef Martin : le cochon. Ses plats traditionnels à base de produits frais et locaux ont un petit truc en plus. Belles sélection de vins par les sommeliers Victor et Jean-Jaurès. On apprécie ce lieu chaleureux, son cadre agréable et son équipe. Hâte d'en découdre encore avec Maison Bagarre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON BAGARRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Côté cuisine, bon dressage, bon mariage d’ingrédients (qui sont frais et de bonne qualité). Cependant manque d’assaisonnement, c’était un peu fade à mon goût, pour mon plat principal (filet de lieu noir, boulgour et poireaux), d’où mon 4/5.
Le service est impeccable. J’ai passé un agréable moment.
Formule entrée plat et dessert à 25€ le midi en semaine.
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Questions fréquentes :
Des plats bien élaborés avec des quantités justes. Vraiment exquis le boudin avec les câpres et la purée de panais !
Un service rapide et efficace
Je recommande Maison Bagarre, un excellent restaurant bistronomique !