Restaurant de caractère et chaleureux à Nantes présentant des plats traditionnels aux produits frais et locaux
Fort d'une expérience de plusieurs années dans la restauration à Nantes, Romain a voulu créer avec Maison Bagarre un lieu où l'on peut venir se poser tout au long de la journée, du petit déjeuner au dîner. Un « restaurant de caractère » où l'on déguste une cuisine simple et de qualité, la carte évoluant quotidiennement avec toujours une proposition poisson, viande ou végé. La spécialité du chef : le cochon. Des plats traditionnels avec un petit truc en plus, des produits frais et locaux : un régal ! Le choix des boissons est également efficace. On apprécie ce lieu chaleureux, son cadre et son équipe. On a hâte d'en découdre de nouveau avec Maison Bagarre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON BAGARRE
Côté cuisine, bon dressage, bon mariage d’ingrédients (qui sont frais et de bonne qualité). Cependant manque d’assaisonnement, c’était un peu fade à mon goût, pour mon plat principal (filet de lieu noir, boulgour et poireaux), d’où mon 4/5.
Le service est impeccable. J’ai passé un agréable moment.
Formule entrée plat et dessert à 25€ le midi en semaine.
Des plats bien élaborés avec des quantités justes. Vraiment exquis le boudin avec les câpres et la purée de panais !
Un service rapide et efficace
Je recommande Maison Bagarre, un excellent restaurant bistronomique !