O Deck, c’est une institution qui vous fait vivre une expérience unique. Déjeuner ou dîner sur l’eau avec pour panorama la ville de Nantes. De belles entrées à partager, des légumes et salades de saison, de succulents pasta et risotto, des planches, grill, du poisson de la criée (merlu, lieu jaune, filet de dorade), des viandes sélectionnées (veau, magret de canard)... Parmi les incontournables : le gourmet Burger Nantais et ses frites maison. La carte propose des desserts « végétal », une exclusivité chocolatée, Le Nautilus de Vincent Guerlais, et de bonnes glaces et sorbets par un artisan glacier. Le dimanche midi, le buffet brunch avec spritz ou cocktail invite à la détente. Accès au buffet et plat chaud, avec aubergine parmiggiana gratinée ou coquillettes au comté et jambon truffé. On se régale sur l'O !