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Avis LE JOSEPHINE B Nantes

Name: LE JOSEPHINE B
Address: 95, Quai de la fosse, Nantes, Pays De La Loire, 44100, France
Telephone: 02.40.69.36.51
Price range: €

Avis des membres sur LE JOSEPHINE B

5/5

35 avis

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Laura T.

Visité en février 2025

Supers grillades

Pierre-Henri P.

Visité en février 2025

Repas entre amis que l’on n’oubliera pas.
Super accueil et très belle ambiance.

Les andouillettes du patron avaient l’air délicieuses !

À la prochaine !

Maëva G.

Visité en février 2025

Nous avons passé un moment absolument fantastique ! Le chef de ce restaurant vous offre un véritable spectacle vivant et gustatif. Chaque plat est dicté d'une petite histoire sur le ton humoristique. Les viandes sont incroyablement bonnes et les cuissons parfaitement maîtrisées.

Au-delà de la cuisine, c’est toute la sincérité et l’authenticité du lieu qui nous ont marqués. On s’y sent comme à la maison, accueillis par un hôte chaleureux, un peu comme un oncle bon vivant, heureux de partager avec passion son histoire et celle de sa tendre grand-mère.

Merci pour ce merveilleux moment de partage ! Nous reviendrons avec plaisir dès que nous le pourrons.

Amin B.

Visité en février 2025

Une viande succulente ! Un chef et un service superbe ! Vraiment une bonne adresse Nantaise pour se faire plaisir ????

patrick y.

Visité en janvier 2025

Découverte lors d’un repas avec un groupe pour un pot de départ en retraite…
Excellente ambiance , un patron jovial, un serveur aux petits soins mais surtout d’excellentes grillades , c’est vraiment tes bons et très copieux , des frites maisons … pas mieux pour passer un excellent moment

Oceane L.

Visité en janvier 2025

Parfait personnel très sympathique et adorable. Je conseil ce restaurant et les plats sont excellent, je recommande !

Julien B.

Visité en janvier 2025

Une soirée mémorable, un accueil très chaleureux et joviale, une cuisine viandarde à la hauteur des attentes que l’on y place en pré-sélectionnant…
Tout est au top ! À choisir les yeux fermés, en toute confiance et toute détente.
À très bientôt ❤️

Jérémy B.

Visité en janvier 2025

Accueil juste exceptionnel, un savoir vivre et un savoir culinaire autour de la cuisine traditionnelle rare de nos jours*
Olivier est un des rares vrai bon vivant
Il nous laisse le choix entre moment intime ou moment festif , la qualité du service suivra toujours , tout dépend de ce que VOUS recherchez !
Grosse bise à eux
À très vite ❤️

Yolande B.

Visité en janvier 2025

Très bon moment, accueil chaleureux, plats copieux, nous nous sommes régalés avec l’entrée suivi d’une côte de bœuf qui était parfaite, le tout accompagné d’un bon vin ! Plus faim pour le dessert, nous le testerons la prochaine fois ????. Petit conseil : si vous y allez pour la première fois, veillez à vous rendre à la bonne adresse du Restaurant Le Joséphine-b et non à la salle de spectacle qui porte le même nom ! En effet, il peut y avoir confusion ! Bon appétit ????

Gui. G.

Visité en janvier 2025

Superbe découverte : super morceau de viande grillées au feu de bois (les andouillettes sont folles), les gérants sont super sympa, bref à faire et à refaire

Bruno F.

Visité en janvier 2025

Adresse exceptionnelle ! Viande exceptionnelle,tout est fais maison, terrines, déssert, viande à la braise devant vous. Complicité du chef, dithyrambique sur ses produits d'exception, BREF ALLEZ Y les yeux fermés !

Pat c.

Visité en janvier 2025

Ambiance cool .
Le serveur propose le partage des entrées ( 1 pour 2) .je le signale car cela devient rare
Belle cote de bœuf (1287 grs) pour 72 € soit 36€ / personne . Correct pour la qualité

Sandrine B.

Visité en janvier 2025

Au 1er abord c'est un restaurant traditionnel : le cadre, la cheminée, la carte. Mais il n'est pas impossible d'y passer un moment extraordinaire, hors du temps, où les odeurs de viandes grillées se mêlent aux effluves des boissons (rouge de préférence), où les conversations se mêlent et se démêlent au gré des échanges avec le personnel, le patron, les convives, où vous vous trouvez affublés d'un nouveau surnom (biz à concombre et pistache ????). Nous avons bien mangé
Nous avons bien ri
Et surtout, nous avons été très bien accueillies...comme à la maison ✨

Solene F.

Visité en janvier 2025

Super dimanche soir dans ce restaurant. Côte de bœuf incroyable ! Et service juste trop mignon.

Merci ❤️❤️

Véronique L.

Visité en janvier 2025

Je suis venue sans avoir d'autre indication que 《Restaurant de viande》, leur site internet indiquant une carte changeante au gré des arrivages saisonniers. C'était très copieux. N'étant pas de gros mangeurs, nous avons choisi ce qui nous paraissait le plus léger dans la carte et nous sommes repartis avec notre 《papillote》. De ce fait, pas de place pour le dessert . Le rapport qualité-prix est excellent. La viande est grillée au feu de bois, et le grill est situé directement dans la salle. C'est sympa de discuter avec le chef, mais on repart en sentant un peu la fumée.
J'oubliais : les frites maison sont fantastiques.

Bazin A.

Visité en janvier 2025

Nous nous sommes régalés ! Délicieuse côte de bœuf préparée par un passionné.

Marie C.

Visité en janvier 2025

Un service au top. Une présentation originale très appréciée. Une proximité avec le chef et le maître de salle pendant et après le service vraiment agréable. De l'entrée au dessert tout était parfait. Des viandes succulentes choisies avec soin. Nous reviendrons avec grand plaisir. Date de la visite 07/12/2024 au midi pour un anniversaire.

Juliette M.

Visité en janvier 2025

Une superbe découverte !
Ce restaurant intimiste propose une carte courte, mais parfaitement maîtrisée, avec des produits frais et de grande qualité. Les plats sont préparés avec soin et passion. L'accueil et le service sont au top, chaleureux et attentionnés du début à la fin. Nous reviendrons !

Régis B.

Visité en janvier 2025

Un peu au hasard, on découvre qu il faut réserver... mais effectivement cela vaut le coup, service que qualité, mets travaillés, grillades magnifiques, ma nouvelle cantine ?

Alexandre L.

Visité en janvier 2025

Le summum ????

Renan d.

Visité en janvier 2025

Au top ????

Gabriel C.

Visité en janvier 2025

Au top!

Personnel très sympathique, viande excellente bref à nous de revenir

Anthony C.

Visité en janvier 2025

Je recommande vivement ce superbe endroit convivial et agréable, des sourires, une passions pour la cuisine et la connaissance d'est produits fond de ce lieux un moment d'échange très sympa, ne changez rien, vous êtes au TOP.

Nathalie D.

Visité en janvier 2025

Délicieux. A tous points de vue.
Le chef nous partage sa passion de la cuisine, du partage, de la bonne nourriture.
La viande est juste magnifique et bonne (on etait 4, on a pris les 4 plats et tout goûté !)

Yulin L.

Visité en décembre 2024

很好吃，老板人很热情，肉的分量很足，都是现场烤制，前菜也很好吃！强烈推荐！冬天吃一顿这样的大餐能抵御严寒！C’est très délicieux, le patron est très chaleureux, la quantité de viande est généreuse, tout est grillé sur place, et les entrées sont également excellentes ! Je le recommande vivement ! Un festin comme celui-ci en hiver peut vraiment chasser le froid !

Nobomoth

Visité en septembre 2024

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Comme chez des amis

Nous laissons un commentaire non pas pour répéter à quel point la côte de bœuf incroyable que nous avons dégusté mérite sa réputation de meilleure viande de Nantes, mais pour remercier Olivier et son équipe de cet instant magique de convivialité et de partage ! Nous nous sommes sentis comme chez des amis, si bien qu'au lieu de rester 1h nous y sommes restés presque 4h ! Cela nous a valu un retard à l'anniversaire que nous devions fêter, heureusement excusé grâce au mot d'excuse qu'Olivier nous a remis ! En résumé un grand merci à toute l'équipe pour cet instant de pur bonheur, vous viendrez pour la viande et resterez pour l'ambiance !

Flaps08

Visité en août 2024

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Une adresse à retenir !

Malgré notre heure d'arrivée tardive, nous avons été super bien accueillis. Le repas était super bon et le chef bien sympathique ! Nous recommandons ce restaurant avec plaisir.

Verofosty

Visité en juin 2024

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Recommandé, excellent

Très bon accueil, accepte petit chien, de l'entrée au dessert, tout était excellent avec l'humour du chef, personnel très gentil. Deux belges qui reviendront. Lire la suite

Alain T

Visité en avril 2024

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Excellente cuisine et service parfait

Nous avons été agréablement surpris par la qualité de la cuisine; les entrecôtes grillées étaient délicieuses; la mousse au chocolat super bonne ainsi que le gâteau nantais.
Nous reviendrons avec plaisir.
Cécile et Alain de Belgique

Maxime b.

Visité en janvier 2024

Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Le chef de ce restaurant déborde d'énergie et cela se ressent dans l'ambiance chaleureuse qui règne en ce lieu. L'atmosphère conviviale nous fait sentir comme chez nous, créant une expérience de repas véritablement familiale. Les viandes, cuisinées aux charbons de bois, dégagent une saveur authentique qui ravit les papilles. Les portions généreuses et délicieuses ajoutent une touche de satisfaction à cette expérience culinaire mémorable. Mention spéciale pour la terrine de boudin noir et le pâté de lapin, tout simplement incroyables. Un endroit à recommander sans hésitation pour ceux qui recherchent un mélange parfait d'ambiance vivante et de délices savoureux.