Passez les portes de La Cabane, et la grisaille sera derrière vous… Dans ce restaurant du vieux Nantes, au cœur de Bouffay, les murs de pierre adoptent un style paillote. La cuisine bistrot, faite maison, invite elle aussi à la détente et à la convivialité. On s'y régale d'une joyeuse sélection de ce qui fait ce type d'établissements, avec en plus une touche originale : burger à la nantaise, carpaccio de bœuf aux tomates confites, tchoutchouka végétarienne… Les frites sont maison, la touche de la cheffe Anaïs bien présente. Les desserts aussi ont leur caractère régional (brioche perdue entre la Vendée et la Bretagne). Le service n'est pas en reste, mené par Kévin et une équipe sympathique !
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Avis des membres sur LA CABANE RESTAURANT
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