Résultats Restaurant Gastronomique à Nantes

L'ATLANTIDE 1874

Gastronomique €€€
4.8/5
76 avis
Fermé

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Butte Sainte-Anne, 5, rue de l'Hermitage, 44100Nantes, France
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2024
Recommandé
2024

Ceviche et divers plats gastronomiques à déguster dans un restaurant offrant une belle vue sur la cité des Ducs à Nantes.

Du haut de la butte Sainte-Anne, L'Atlantide 1874-Maison Guého, une étoile au Michelin, offre une vue exceptionnelle sur la cité des Ducs et la Loire qui coule en son sein. Ici, c'est délicieux autant pour les papilles que pour les yeux. On se régale avec le lieu jaune rôti, les courgettes violon et le condiment tomate-curry avant le baba poché au citron vert-vanille. Pour les plus gourmands, la carte offre des trésors gastronomiques : homard de pays en cocotte, plat aux morilles fraîches ou turbo rôti au beurre de spiruline accompagné d'artichaut poivrade en tempura. Ici, l'art du bien-manger et du bien-recevoir se conjuguent totalement. Repas végétarien ou végétalien sur demande.

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Avis des membres sur L'ATLANTIDE 1874

4.8/5
76 avis
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La campagne
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Originalité
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Service
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Didier C.
Didier C.
Visité en février 2023
Restaurant d'exception qui mérite amplement son étoile, voire une de plus.
Merci encore à Mr Gueho et son équipe de si bien nous recevoir dans un si bel endroit avec une cuisine toujours aussi raffinée et variée.
On s'impatiente déjà d'y retourner.
Méghann D.
Méghann D.
Visité en février 2023
Merci beaucoup pour ce repas extraordinaire.
Sommelier d'une gentillesse extrême merci à lui.
pascal c.
pascal c.
Visité en février 2023
Très bonne table Nantaise, repas succulent sous un service remarquable.
Nathalie B.
Nathalie B.
Visité en janvier 2023
Fin delicat delicieux merveilleux
Florent C.
Florent C.
Visité en janvier 2023
Je ne vois pas d’autres notes à attribuer que celle de 3 ! Nous avons avons pris le menu à 120€ ! Le service raté, les verres de vin vides, on est obligé de réclamer au serveur(euse), sinon ça n’arrive pas ! Idem pour le pain, même avec le fromage ! L’eau est vide, elle reste vide ! Le service très très décevant sincèrement. Côté gastronomie, bien, mais rien de transcendant comparé à d’autres étoilés de même gamme. J’ai trouvé que ça manquait de puissance en bouche, pas assez saisissant ! En exemple, du bœuf en mode pièce du boucher étoilé, on aimerait que ce soit plus engagé sur le menu, du lièvre, du cerf ou des ris de veau ! L’un des deux desserts étaient particulièrement réussi, je l’ai d’ailleurs mentionné ! Sur le vin, pas d’erreur, bien accordé, belle sélection dans l’ensemble. Bref, bel endroit, on y mange bien, mais qualité-prix très limite à mon goût, manque de proximité, de sympathie, service médiocre pour le lieu ! Je ne les recommanderai pas malheureusement…

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Questions fréquentes :

L'ATLANTIDE 1874 compte 76 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ATLANTIDE 1874 en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ATLANTIDE 1874 en cliquant ici

L'ATLANTIDE 1874 se situe au Butte Sainte-Anne 5, rue de l'Hermitage , 44100 Nantes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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