Ceviche et divers plats gastronomiques à déguster dans un restaurant offrant une belle vue sur la cité des Ducs à Nantes.
Du haut de la butte Sainte-Anne, L'Atlantide 1874-Maison Guého, une étoile au Michelin, offre une vue exceptionnelle sur la cité des Ducs et la Loire qui coule en son sein. Ici, c'est délicieux autant pour les papilles que pour les yeux. On se régale avec le lieu jaune rôti, les courgettes violon et le condiment tomate-curry avant le baba poché au citron vert-vanille. Pour les plus gourmands, la carte offre des trésors gastronomiques : homard de pays en cocotte, plat aux morilles fraîches ou turbo rôti au beurre de spiruline accompagné d'artichaut poivrade en tempura. Ici, l'art du bien-manger et du bien-recevoir se conjuguent totalement. Repas végétarien ou végétalien sur demande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATLANTIDE 1874
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des mets merveilleux, les produits nobles de saison sont sublimés par la cuisine . Un vrai spectacle pour les yeux et le palais. Le service est remarquable et très sympathique ! Accueil chaleureux! Le cadre est exceptionnel. Merci pour ce très beau moment à toute l'équipe !
Le goût est là. Équilibre des saveurs subtil.
Service agréable et courtois.
Vue dégagée sur la Loire dans un quartier de Nantes à découvrir.
Rapport qualité/prix rien à redire !!
Je conseille fortement. Excellente déco. Ne paye pas de mine vu de l'extérieur côté haut mais vous serez surpris une fois passé la porte.
Merci à l'équipe pour ce bon moment.