Résultats Restaurant Gastronomique à Nantes

ROZA RESTAURANT

Gastronomique €€€
3.7/5
3 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, place de la Monnaie, 44000Nantes, France
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2024
Recommandé
2024

Inspiration, instinct et belle cuisine dans un décor chic et rustique.

Sa cuisine respire l'amour du terroir. Jean-François Pantaléon a perdu, en 2024, son étoile au Michelin mais pas son inspiration. Décor chic et rustique, ambiance cosy et cuisine ouverte, Roza, face au muséum d'histoire naturelle, a tout pour séduire. Thon sashimi au citron confit, ris de veau croustillant aux girolles et abricots, selle d'agneau rôti au jus d'épices douces... Au dessert, on ose un chocolat glacé praliné-pécan ou une fraise de chez Burban et son chocolat blanc-avoine. Décoiffant menu dégustation avec parcours en cinq temps, belle cave, et nouvelle proposition : à deux pas de Roza, 1 rue Montesquieu, Pantaléon a ouvert Thelma, de la bistronomie à prix plus doux.

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Avis des membres sur ROZA RESTAURANT

3.7/5
3 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Seblaetitia2
Visité en juin 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Incroyable mais vrai
Il est impossible de contacter ce restaurant par téléphone !
Du coup j’effectue une réservation sur leurs site.
Il demande une empreinte de carte bancaire pour pouvoir réserver
c’est incroyable je n’ai jamais vue cela ailleurs pourtant j’ai mangé de de nombreux très bons restaurants
Je m’y résous tous de même
on vous informe que votre réservation est en attente de confirmation
Quelques jours plus tard je reçois un mail d’annulation
J’abandonne donc l’idée de découvrir ce restaurant cela devient trop compliqué

Quel ne fut pas ma surprise quand je découvre que l’on m’a prélevé 100€ ????

Je décide donc de contacter le restaurant et au bout de plus jours à insister téléphoniquement j’arrive enfin à contacter une personne
Elle me dit je n’ai pas le temps envoyez moi un mail
Quel accueil !!
Je m’exécute et reçois en retour un mail me disant que j’ai tort que j’ai reçu un mail de confirmation et même mieux le restaurateur débordé et très aimable aurais essayé de me joindre à deux reprises

Ce qui bien sûr est entièrement faux et facilement contrôlable sur un téléphone portable
Je vous passe le texte plus que froid et irrespectueux
Le site de Resa ne dois jamais planté ou subir des bugs
Non c’est moi gros con de client qui passe un temps fou à essayer de réserver qui va même jusqu’à faire un empreinte bancaire tous ça pour ne pas venir
J’aurais du savoir sans aucune information ou confirmation que je devais venir ????????

Ou es donc le commerçant là dedans
Un appel prendre le temps d’écouter son client trouver une solution ce serais plus correct

Bref si vous souhaitez tenter l’aventure bon courage
fute_633211
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une adresse accueillante qui mérite une halte gourmande. La salle s'organise autour de plusieurs ambiances avec vue sur la cuisine.
La cuisine est généreuse avec des plats raffinés et joliment présentés. De l'entrée au dessert, on se régale.
Frak_Ato
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une équipe jeune et dynamique. Des entrées et des plats très raffinés. Une cave bien choisit. En bref nous avons passé une excellente soir avec des amis expert en gastronomie, qui ont beaucoup appréciés ce lieu !…

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Questions fréquentes :

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ROZA RESTAURANT se situe au 3, place de la Monnaie , 44000 Nantes
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