Une cuisine de saison sincère et authentique dans un décor unique.
En 2019, Lulu Rouget a décroché une étoile au Michelin. Et elle n'en finit pas de briller pour le natif de Nantes Ludovic Pouzelgues et son équipe. Vous serez bluffé par leur voyage en trois, cinq, six voire sept séquences. Pas de carte à rallonge chez ces chercheurs de l'authentique, on savoure des produits frais et de saison. Comme ce Blanc de Saint-Pierre poudré avec jus d'artichauts et berlingot coulant. Ou ces fraises de pleine terre meringuées au parfum de verveine. Le tout accompagné de vins naturels issus d'une superbe cave. Lulu Rouget, c'est aussi un décor unique, moderne et chaleureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LULU ROUGET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le repas est un succession de douceur presque plus excellente les unes que les autres avec quelques associations osées.
Un vrai régal pour les yeux comme pour les papilles.
A faire sans hésiter
Le service en 5 plats est largement suffisant et nous nous sommes régalés à chaque étape, avec également des mises en bouche et des mignardises.
Les plats sont raffinés et les saveurs délicates et parfois surprenantes.
C'est une très bonne surprise !