LE PETIT BOUCOT
Du frais et rien que du frais, tel est le crédo de l'établissement. L'ardoise ? Un délice bistronomique.
Depuis 2015, le Petit Boucot fait des heureux ! Au sein de ce restaurant à la décoration raffinée et aux tons délicats, on se sent bien : mobiliers clairs aux accents nordiques, grande banquette accueillante, vaisselle façon maison de famille et petits objets disséminés ici et là. Côté carte, Le Petit Boucot propose une cuisine faite maison. Pour vous en convaincre, il suffit de glisser la tête dans la cuisine de Frédéric Chiron : ça bouillonne, ça fume, ça cuit. Du frais et rien que du frais, tel est le credo de l'établissement. À l'heure du déjeuner et du dîner, on se réjouit de la délicieuse ardoise. Des assiettes bistronomiques du marché aux accents asiatiques, italiens ou espagnols, avec en entrée des acras de poisson, tartare de daurade et haddock, raviolis japonais... En plat, du vitello tonnato revisité ou du thon rouge de nos côtes et ses petits pois framboise. Enfin, en dessert, des mélanges de saveurs : carotte-fruits de la passion ou vanille-pécan au sirop d'érable ! Une excellente adresse nantaise que nous vous recommandons chaudement, tant pour sa cuisine inventive que pour son accueil chaleureux. Un excellent rapport qualité-prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PETIT BOUCOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un serveur attentionné. Un chef qui aime ce qu'il fait et qui soigne ses clients, et ça se ressent ! Des produits de saison et de la région dont le goût est mis en avant grâce à des cuissons parfaites. Un prix accessible. Franchement rien à redire !
Je n'ai pas encore testé le soir mais j'y compte bien !
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Questions fréquentes :
cuisine du marché au top .
Réelle qualité d’écoute et adaptation de l’assiette si régime sans gluten.
Une salle petite mais jolie, beaucoup de charme.