Résultats Restaurants bistronomiques à Nantes

IMAGINE RESTAURANT

Bistronomie €€
4.7/5
35 avis
Ouvert - Ferme dans 44 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue Gresset, 44000Nantes, France
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2024
Recommandé
2024

Goûter à la sublime cuisine créative de la cheffe Annelise Genouel et ses plats osés salés et sucrés.

Derrière les baies vitrées, 2 belles salles aux tables dressées et une nouvelle cave et épicerie fine depuis 2021. Les assiettes sont aussi belles que délicieuses. Anne-Lise incarne à merveille ce lieu plein de poésie. Douée, généreuse et créative, la cheffe bretonne excelle côté salé, s’aventurant dans des ravioles de paleron de bœuf, courges et sata. Mais aussi côté sucré, alliant subtilement la suavité du marron et l'acidité du pamplemousse ! Tentez aussi le nouveau menu dégustation et ses accords mets/vins. Arrêtez d’imaginer, courez vous régaler !

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Avis des membres sur IMAGINE RESTAURANT

4.7/5
35 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Alexandre S.
Alexandre S.
Visité en décembre 2023
Un très bon moment passé

Que se soir l’assiette ou lel service tout était parfait
Eddy D.
Eddy D.
Visité en novembre 2023
Mais comment arrivent ils à donner autant de goût a un mandarine !? Mystère ! Le service était très bien et chaque plat du service du midi était extra. Bravo. Et pour le midi, on s'en sort très très bien ! 3 plats , avec accords de vins et une assiette de fromage pour un prix raisonnable. En plus nous rencontrons la cheffe qui nous livre ses secrets de recette ! Génial. Merci
Guillaume A.
Guillaume A.
Visité en novembre 2023
Nous avons pris le menu « 3 services » avec accord mets et vins un midi. C’était très bon, beau et le service super. Je recommande !
Clement B.
Clement B.
Visité en octobre 2023
Nous avons testé plusieurs restaurant dans la même veine: Vacarme, Pickles, Maison Bagarre etc et Imagine est vraiment au dessus en terme de constance. Sur tout le long du repas, aucune fausse note, tout est delicieux, bien associé, cuisson parfaite, accord vin parfait. Jusqu'à la dernière bouchée (guimauve à la cardamome), nous avons été conquis. Merci à vous, on va revenir à coup sur!
Margo
Margo
Visité en octobre 2023
Une expérience relativement décevante.
Nous ne comprenons pas les éloges sur ce restaurant :
- pas de vestiaire : nos manteaux peuvent bien trainer par terre.
- lieu bruyant - encore avons-nous eu la chance d'arriver avant la foule...
- une attente très longue : 2h30 de repas. A noter que tous les menus "surprise" étaient les mêmes, il n'y a donc rien qui justifie l'attente a priori.
- des plats moyens : sur cinq plats, deux étaient d'excellente qualité. Les autres peinaient à trouver un équilibre entre les saveurs, ou une réelle originalité.

Tout cela est bien dommageable, le restaurant est pourtant prometteur : le concept du menu découverte est original, d'autant qu'un sommelier est à disposition pour offrir des recommandations ; les quelques plats de qualité dégustés nous ont prouvé que le chef sait avoir d'excellentes idées, et a de réelles compétences ; la quantité est présente, les cinq plats conviennent tout à fait à un repas et l'on ressort suffisamment rassasiés ; le personnel est attentif à nos besoins, probablement le point fort d'Imagine à l'heure actuelle.

Bref, nous résumerons cette expérience en un mot : prétentieux. Nous avons payé une quinzaine d'euros de trop par personne selon nous, le rapport qualité/prix n'est pas du tout présent.

Dans l'immédiat, n'hésitez pas à préférer le "bistrot chic" à deux rues de là...

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Questions fréquentes :

IMAGINE RESTAURANT compte 35 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de IMAGINE RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur IMAGINE RESTAURANT

IMAGINE RESTAURANT se situe au 12, rue Gresset , 44000 Nantes

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
19:30 - 21:30
Dimanche
11:30 - 13:30
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