Une belle adresse avec terrasse ensoleillée propose des menus avec soin et talent à Nantes.
Bienvenue chez Epikur, l'adresse lumineuse ouverte par Ambre. Après Londres, Prague, Genève et les îles Caïmans, cette chef passionnée et énergique nous accueille à Nantes où elle gère ce restaurant-traiteur. Son concept est innovant, elle y cuisine des recettes bistronomiques où les assiettes sont des bentos (boîtes japonaises). On gagne ainsi du temps et on choisit ses formules sur place ou à emporter. Également au service, avec sa personnalité solaire, Ambre nous partage avec beaucoup de tendresse sa passion culinaire. Boulettes de lentille corail et patate douce, sauté végétarien ou poke bowl au thon albacore pour finir par un financier sarrasin aux textures chocolat. Le mieux c'est de venir goûter la cuisine d'Ambre, car chez Epikur on revient toujours, parole d'épicurien !
Avis des membres sur EPIKUR RESTO ET TRAITEUR
Je vous répondrais d’abord pour l’accueil hyper chaleureux et les sourires d’Ambre qui vous mettent tout de suite à l’aise; surtout je vous encouragerais à découvrir son univers d’épicurienne!
Une carte de saison qui change chaque semaine au grès des saisons et de ses envies. Une cuisine fine, une cuisine d’association et surtout savoureuse.
Le mieux reste encore de tester par vous mêmes ????
Le tout pour un super rapport qualité / prix ????????
Un petit paradis ????️