Meilleur endroit pour passer un moment agréable, Battos mélange cuisine soignée et élégante avec des produits testés et mets fumés.
Battos, c'est le restaurant gourmand tenu par 2 amies de lycée hôtelier : Lucie Colombatto, en salle, et Gladys Battault, la cheffe, aux fourneaux. Les Battos, surnom attribué lors de leur adolescence, est devenu une évidence quand il a fallu choisir un nom à leur entreprise ! Elles ne ménagent pas leurs efforts pour nous proposer un moment agréable et gustatif ! Ici tout est fait maison, la cuisine est préparée avec soin et élégance. Produits locaux, circuits courts, pêche de ligne. On aime les cocottes à partager, les langoustines crues, le lapin moutarde, le magret de canard. Sur commande rillettes, terrines, boudins et autres fumaisons. Pavlova et desserts gourmands. Découvrez la belle épicerie fine, pour des douceurs à emporter. Et l’incontournable terrasse.
Avis des membres sur BATTOS RESTAURANT
Lucie et Gladys ont réussi à créer un lieu chaleureux et plein de découvertes….. culinaires, avec une épicerie : poissons fumés, pickles maisons, large choix de produits sourcés….. et artistiques : Battos prête ses murs aux créations d'artistes locaux. L'endroit parfait pour un dîner entre amis !
Un vrai régal et des assiettes joliement présentées.
merci à Lucie ( en salle) et Gladys (en cuisine)
A découvrir.
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Questions fréquentes :
Je recommande vivement.
Je mettrais une 6e étoile si c'était possible