LA COMÉDIE DES VINS
Situé à proximité de la place Graslin, ce bar à vins accueille les Nantais dans une ambiance chaleureuse, dès la fin du jour. L’intérieur, décoré avec goût, bois et couleur pourpre, laisse le choix entre une petite salle animée côté bar ou un salon, plus intime, à l’arrière. De mai à septembre, la terrasse installée devant l’enseigne connaît un franc succès. Passionnés de vins, les propriétaires, Cécile et Emeric, tous deux sommeliers expérimentés, se sont constitué une cave digne de fins connaisseurs. La carte témoigne d’ailleurs des cinq années passées auprès du célèbre chef Marc Meneau, en Bourgogne. Parmi quelque 350 références, on trouve notamment une belle sélection de chablis et de meursault pour les blancs et un grand choix de clos des Lambrays, de chambertin ou encore de nuits saint-georges pour les rouges. A noter, également une belle gamme de champagne, riesling et crus de la vallée du Rhône, du val de Loire ou encore du Languedoc… Le service se fait au verre (une dizaine de choix) ou à la bouteille (si vous ne l’avez pas finie, vous l’emportez !). Et pour agrémenter votre dégustation, le bar propose en accompagnement de délicats mais copieux plateaux de cochonnailles constitués de coppa ou de lonzo corse, de jambons italiens ou français. Les amateurs de fromage peuvent également choisir un assortiment venu de la fameuse crémerie Lecoq. Et pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, il reste les généreuses bouteilles de jus et de nectars de fruits, Alain Millat.
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