Bahia, c'est nouveau. C'est une jolie étape brésilienne à Nantes ! Au sein de ce lieu chaleureux, à la fois coffee shop, salon de thé et restaurant le midi, on vient déguster sur place ou emporter : les goûteux coxinhas, des beignets à la brésilienne, des acras de morue à la portugaise ou des tapiocas salées ou sucrées. Des assortiments à partager ? Julia, la gérante et cuisinière a de la famille à Bahia (nord du Brésil). Les boissons nous font voyager, comme l’eau de coco 100 % naturelle, le café Bahia ou Bahiadeiro, avec des incontournables brigadeiros maison, des truffes au chocolat au cacao Valrhona. Bahia, ce sont aussi des ateliers culinaires : fabrique de chocolats, pâte à tartiner ou pastéis de nata ! En plus on peut bruncher ici !
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Avis des membres sur BAHIA COFFEE SHOP
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En plus, les coxinhas veganas sont délicieuses et la mousse de maracujá... c'est vraiment à tomber par terre <3
Le service attentionné, l'ambiance chaleureuse et les délices brésiliens m'ont transporté directement au cœur du Brésil (tapioca délicieuse et irrésistibles brigadeiros accompagnés d'un café). En plus, l'épicerie propose plein de bons produits brésiliens comme la picanha, le feijão, la goma, et bien d'autres. À essayer absolument pour un voyage culinaire exquis!