GRAIN DE FOLIE
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Produits frais et cuisine folle, concoctés par le chef Pascal Perrais à Pornichet.
Quand Sophie et Hervé Mainguet, les propriétaires, ont racheté, la réputation de l'établissement était bonne mais il manquait un grain de folie. Qu'à cela ne tienne… Le nom était trouvé. Défi relevé et slogan à l'avenant : « produits frais et cuisine folle ». Avec, en prime, une décoration haute en couleur et une vaisselle au diapason. Depuis, chaque matin, le chef Pascal Perrais se remet en question pour élaborer sa carte avec un seul mot d'ordre : surprendre ! Et on peut dire qu'il y parvient ! Une excellente adresse à recommander vivement.
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Avis des membres sur GRAIN DE FOLIE
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Questions fréquentes :
La prestation n'est vraiment pas à la hauteur des tarifs pratiqués. En effet, entre un conseil sur le menu inadéquate à ce que l'on a retrouvé dans les assiettes, des intitulés erronées, des fils dans le boeuf et des accompagnements simplistes. Nous avons été très déçu surtout au regard des tarifs exorbitants pratiqués.