Restaurant-bar sur le port de plaisance disposant d'une terrasse à Pornichet proposant des spécialités de viandes et de poissons
Sur le port de plaisance de Pornichet, les marins aiment se retrouver à La Galerne pour raconter leurs récits de voyage. L'ambiance est conviviale, tout le monde s'amuse, tous âges et milieux sociaux confondus. Côté cuisine, la brasserie propose des viandes grillées, tartares de bœuf, du poisson, des moules en saison mais La spécialité c'est le Retour de Pêche, qui contrairement à ce qu'on pense est un steak haché entouré d'une tranche de jambon recouvert d'emmental : un plat copieux inspiré des marins. La cuisine est simple mais savoureuse. Une chouette adresse.
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Avis des membres sur LA GALERNE
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Je recommande vivement
Ce restaurant vous proposera bien des viandes, un tartare poêlé - l’aller retour est tout juste bien réalisé - une entrecôte, ou un steak à cheval de bonne qualité, mais il y a t’il plus homogène qu’une belle pièce de Saint-Pierre, tendre et fine, accompagné de riz, de carottes et d’une sauce légère, devant une berge propre de l’Atlantique ? Je vous l’accorde, là, les choses simples deviennent plus compliquées. Mais elles ont le mérite de rendre modeste la difficulté.
Ce samedi soir, j’ai passé un doux moment dans les travées de La Galerne - qui porte mal son nom d’ailleurs. Nous voilà, ma famille et moi, bien loin d’un vent violant qui frappe les côtes bretonnes. Le service y est impeccable, je vous promets une surprenante qualité de l’alimentation, et l’addition ne vous rendra pas plus lourd sur la route du retour. Je vous recommande de passer votre nez par ici, à la pointe sud de La Baule. Il n’y a qu’à s’évader jusqu’à la pointe de la rive et déguster. Et comme le dit l’adage au début de cet avis, oui, tout ça est simple.