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Hôtel étoilé avec piscine, restaurant et brasserie-crêperie, face à la mer à Préfailles.
Face à l'océan, Le Calluna est un hôtel 3 étoiles doté d'un espace bien-être avec piscine, et d'un restaurant semi-gastronomique. Le chef propose une cuisine mettant en avant poissons et crustacés à l'image de la poêlée de couteaux sautés au lait de coco, tomates et citron vert ou de la choucroute de la mer. Et pour les amateurs de viande, des ribs de porc, sauce huli-huli ou le burger de la Flotille. En conclusion : tartelette de palet breton à la mangue, ganache chocolat blanc, pesto au basilic sucré. Juste à côté, leur brasserie-crêperie, La Flotille.
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Avis des membres sur LE CALLUNA
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