CHEZ WO
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Restaurant de cuisine chinoise dans la zone industrielle de la Forêt, à Saint-Aignan-de-Grandlieu.
C'est à Saint-Aignan-de-Grandlieu, à 10 minutes de Nantes, que Monsieur Wo partage son savoir-faire de la cuisine chinoise dans son restaurant simplement baptisé Chez Wo. Après avoir bâti sa réputation au restaurant La Joncque à Nantes, il a ouvert son établissement dans la zone industrielle de la Forêt. Lieu insolite, nous direz-vous, mais ne vous y fiez pas, la cuisine est de très haut niveau ! Notamment les spécialités du chef Wo, telles que le nid d'amour (crevettes, calamars, coquilles Saint-Jacques), le bœuf thaï sur plaque chauffante, les brochettes de poulet marinées à la citronnelle ou la fondue chinoise. Un pur régal. Tous les midis, une formule est proposée pour découvrir de nouvelles spécialités asiatiques comme le bœuf thaï ou les beignets de crevettes, le tout délicatement servi par la délicieuse Lily. A découvrir, absolument. Sachez aussi que tous les plats sont à emporter.
Avis des membres sur CHEZ WO
Cela faisait longtemps que nous n’étions pas allés dans un restaurant asiatique en France.
A l’accueil le beau visage souriant de Lili, accueil personnalisé pour les clients sino-français habitués.
Nous avons pris le menu découverte à 32 € présenté sur un éventail (photo):
En entrées :
Nems au porc - samoussas - délices de crevettes ( 3x2 pièces ),
Raviolis à la vapeur (6 pièces)
Une mention aux samoussas de légumes avec plein d’épices au parfum délicat.
En plats :
3 Merveilles sur plaque chauffante (Coquilles St Jacques- calamars- crevettes au saté) "chô chô devant",
nid d'Amour (Coquilles St Jacques-calamars- crevettes au basilic) avec riz cantonnais
En desserts : Beignets de pomme et ananas.
Des odeurs, des épices discrètes : très bon restaurant asiatique dans une zone calme avec parking sans problème.