TUKTUK LOVING THAÏ FOOD
Aux amateurs de la vraie cuisine thaïlandaise, la parfumée, la pimentée, la rassérénante : depuis son corner du Dockside, Marc vous offre un voyage au pays du sourire grâce à ses talents culinaires. Ce chef, du haut de ses 26 ans, a déjà effectué un beau service : avec une carrière de 12 ans en restauration, il a surtout passé trois années en Thaïlande, où il a mis la main à la pâte. Il agit donc en connaisseur ! Travaillant à partir de produits bruts, il concocte des saveurs authentiques. On se régale des plats traditionnels, pad thaï, pad kra pao, curry rouge ou vert, et de quelques douceurs en dessert… Des plats qu'on aimera accompagnés d'une bonne bière de la brasserie du food hall !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.