DUBBLE NANTES ZENITH
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À Dubble, le cadre est épuré et la pause déjeuner est diététique. Les produits sont frais et mis en valeur par l’équipe de Marie-Laure Mercier, gérante du lieu. Trois à quatre plats chauds et six salades à déguster sur place ou à emporter vous attendent. La salade bowl offre son lot de vermicelles de riz, de chou chinois, pousses de soja, crevettes, poivrons, concombres et cacahuètes. Le jeudi, c’est dégustation de produits sains comme le gingembre ou les algues. En dessert, un incontournable s’impose, le granola noisettes, amandes, graines de tournesol, courge et miel mélangés dans un yaourt grec. Un régal. Dubble est un réseau de restaurants, il est possible de déjeuner côté Gare Sud, sur l’Île de Nantes ou boulevard Albert Einstein.
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