Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Herblain

LE MAS DES OLIVIERS

Cuisine française €€
4.3/5
56 avis

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Route du Moulin de la Rousselière, 44800Saint-Herblain, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant accueillant pour des cocktails, déjeuners d'affaires ou dîners avec une assiette des spécialités du chef

Si la façade de cette belle bâtisse a gardé sa teinte ocre et son charme provençal, la carte comme la décoration ont bien changé en salle depuis qu’elle répond au doux nom de Mas des Oliviers. Au fil des différents espaces répartis sur deux étages, le cadre est inspiré. L’atmosphère est à la fois moderne, pop et romantique dans le vaste patio autour de la fontaine. Dans les salons, l’ambiance se fait feutrée et cosy tandis que la spacieuse mezzanine offre un décor de style industriel. Une variation de styles réussie pour un restaurant qui accueille avec professionnalisme les cocktails, les déjeuners d’affaires, les événements familiaux mais aussi les dîners plus intimes. À la carte, quelques recettes méridionales, telles que le thon à la plancha et ses tagliatelles au pistou ou le poulet noir en tajine à la coriandre et citrons confits, côtoient des mets traditionnels mais créatifs. Le magret de canard aux épices poivrées ou encore le tartare de saumon fumé et son émulsion au miel d’acacia, par exemple… Sans oublier la grande assiette qui propose un florilège des spécialités du chef avec un millefeuille de chèvre et tomates confites, des gambas accompagnées d’un chutney d’aubergines, un caviar de légumes… Et pour finir en beauté, pourquoi ne pas tenter ces délicieuses poires rôties au caramel, cloutées au chocolat ? La tentation est grande !

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Avis des membres sur LE MAS DES OLIVIERS

4.3/5
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Jolanta C
Jolanta C
Visité en septembre 2022
Les plats sont bon, grand, pas raffiné, parfois combinations ne parche pas
Sylvie C
Sylvie C
Visité en août 2022
Une cuisine toujours de grande qualité, un service agréable et dynamique.
Dommage que le prix des menus ne soient pas aussi attractifs que le midi.
Gaëlle D
Gaëlle D
Visité en août 2022
Très bonne cuisine.
Petit bémol sur le bruit des voitures quand vous êtes placés dehors.
Christophe B
Christophe B
Visité en août 2022
Comme toujours tout est parfait
Formule du midi rapport qualité prix top !
Un excellent resto ⭐⭐⭐⭐⭐
Laetitia D
Laetitia D
Visité en août 2022
Cuisine très bonne avec des produits frais. En revanche la carte et menu indiqués sur le site du restaurant ne correspond pas à celle proposée sur place

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Questions fréquentes :

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LE MAS DES OLIVIERS se situe au Route du Moulin de la Rousselière , 44800 Saint-Herblain
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