LE MAS DES OLIVIERS
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Restaurant accueillant pour des cocktails, déjeuners d'affaires ou dîners avec une assiette des spécialités du chef
Si la façade de cette belle bâtisse a gardé sa teinte ocre et son charme provençal, la carte comme la décoration ont bien changé en salle depuis qu’elle répond au doux nom de Mas des Oliviers. Au fil des différents espaces répartis sur deux étages, le cadre est inspiré. L’atmosphère est à la fois moderne, pop et romantique dans le vaste patio autour de la fontaine. Dans les salons, l’ambiance se fait feutrée et cosy tandis que la spacieuse mezzanine offre un décor de style industriel. Une variation de styles réussie pour un restaurant qui accueille avec professionnalisme les cocktails, les déjeuners d’affaires, les événements familiaux mais aussi les dîners plus intimes. À la carte, quelques recettes méridionales, telles que le thon à la plancha et ses tagliatelles au pistou ou le poulet noir en tajine à la coriandre et citrons confits, côtoient des mets traditionnels mais créatifs. Le magret de canard aux épices poivrées ou encore le tartare de saumon fumé et son émulsion au miel d’acacia, par exemple… Sans oublier la grande assiette qui propose un florilège des spécialités du chef avec un millefeuille de chèvre et tomates confites, des gambas accompagnées d’un chutney d’aubergines, un caviar de légumes… Et pour finir en beauté, pourquoi ne pas tenter ces délicieuses poires rôties au caramel, cloutées au chocolat ? La tentation est grande !
Avis des membres sur LE MAS DES OLIVIERS
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Questions fréquentes :
la cuisine est correcte et le niveau qualité / prix est tout à fait honorable
un bémol : le café était renversé dans sa soustasse, c'était donc presque parfait :-)
cher
pas copieux
arnaque
vin servi au verre sans la bouteille devant le client
Service un peu trop speed avec entrée servie alors que l'apéro vient d'être apporté
Dommage car il y a tous les ingrédients pour passer un bon moment