Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Herblain

LE MAS DES OLIVIERS

Cuisine française €€
4.3/5
56 avis

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Route du Moulin de la Rousselière, 44800Saint-Herblain, France
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2024
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Restaurant accueillant pour des cocktails, déjeuners d'affaires ou dîners avec une assiette des spécialités du chef

Si la façade de cette belle bâtisse a gardé sa teinte ocre et son charme provençal, la carte comme la décoration ont bien changé en salle depuis qu’elle répond au doux nom de Mas des Oliviers. Au fil des différents espaces répartis sur deux étages, le cadre est inspiré. L’atmosphère est à la fois moderne, pop et romantique dans le vaste patio autour de la fontaine. Dans les salons, l’ambiance se fait feutrée et cosy tandis que la spacieuse mezzanine offre un décor de style industriel. Une variation de styles réussie pour un restaurant qui accueille avec professionnalisme les cocktails, les déjeuners d’affaires, les événements familiaux mais aussi les dîners plus intimes. À la carte, quelques recettes méridionales, telles que le thon à la plancha et ses tagliatelles au pistou ou le poulet noir en tajine à la coriandre et citrons confits, côtoient des mets traditionnels mais créatifs. Le magret de canard aux épices poivrées ou encore le tartare de saumon fumé et son émulsion au miel d’acacia, par exemple… Sans oublier la grande assiette qui propose un florilège des spécialités du chef avec un millefeuille de chèvre et tomates confites, des gambas accompagnées d’un chutney d’aubergines, un caviar de légumes… Et pour finir en beauté, pourquoi ne pas tenter ces délicieuses poires rôties au caramel, cloutées au chocolat ? La tentation est grande !

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Avis des membres sur LE MAS DES OLIVIERS

4.3/5
56 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Visité en août 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très déçus pour notre 5ème repas au Mas des Oliviers
Le cadre est super agréable, dépaysement assuré, mais ambiance bruyante, beaucoup de difficultés à communiquer entre convives d'une même table sans crier pour se faire entendre, personnel pressé qui court alors qu'il s'agit d'un dîner, service trop rapide pour un dîner détendu .Pas de conseil de serveur pour le choix des vins. Un seul menu à 30,50 euros une carte plutôt restreinte. Avions un souvenir complètement différent , quel dommage, je pense que nous n'y retournerons plus
Bobodu35
Visité en septembre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Plats de qualité, service ultra-rapide
Les plats sont de qualité.
Le service est efficace et très rapide. Alors qu'il y'a beaucoup de monde le midi en semaine, la salle est bondée.
La décoration est impeccable et originale. On se croirait dans le sud.
En revanche, la quantité des plats peuvent être limite pour les gros mangeurs.
DHD
DHD
Visité en août 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déçu
Réservation sur mézzanine non respectée. Nous voila installés au rez de chaussée.
" nos réservations sont sous réserve " m'a t il été répondu. Il vaut mieux le savoir.
Apéritif servi, le serveur nous amène simultanément les tapas puis les plats . Se rendant compte de son erreur, il retournes les plats en cuisine.
Quelques 5 minutes plus tard, il les ramènes et les tasses sur la table sans déservir les appéritifs a peine entamé... tous ces plats avaient eté réchauffés et n'étaient plus au top.
Après cela,le reste du repas s'est plutôt bien passé si ce n'est ma déception de me voir servir en dessert une tarte aux fraises au demeurant excellente mais ne répondant pas du tout a mon envie de gâteau basque ! Sans doute une revisite ? Je n'y ai retrouvé aucune des saveurs du gâteau basque commandé .... hors sujet.
En contre parti de ce repas raté, Il m'a été offert un verre de vin très convenable et aussi une petite barbe à papa pour la petite fille qui nous accompagnait.
Par contre la coupe de champagne promise à été soigneusement oubliée.
Eloelo44
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super restau !
Un restaurant qui propose des plats variés et presque gastronomique à des prix très abordable ! A tester pour les amoureux de la cuisine !
nichoukette
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bien
Parfait pour qui a le portefeuille bien garni. Trop cher pour un restaurant bruyant : trop de place, trop de monde, trop de serveurs qui courent. Cuisine correcte, sans plus : déco sympa mais rien dans l'assiette. Service agréable. Pour dépanner quand on a les moyens.

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Questions fréquentes :

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LE MAS DES OLIVIERS se situe au Route du Moulin de la Rousselière , 44800 Saint-Herblain
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