LE MAS DES OLIVIERS
Restaurant accueillant pour des cocktails, déjeuners d'affaires ou dîners avec une assiette des spécialités du chef
Si la façade de cette belle bâtisse a gardé sa teinte ocre et son charme provençal, la carte comme la décoration ont bien changé en salle depuis qu’elle répond au doux nom de Mas des Oliviers. Au fil des différents espaces répartis sur deux étages, le cadre est inspiré. L’atmosphère est à la fois moderne, pop et romantique dans le vaste patio autour de la fontaine. Dans les salons, l’ambiance se fait feutrée et cosy tandis que la spacieuse mezzanine offre un décor de style industriel. Une variation de styles réussie pour un restaurant qui accueille avec professionnalisme les cocktails, les déjeuners d’affaires, les événements familiaux mais aussi les dîners plus intimes. À la carte, quelques recettes méridionales, telles que le thon à la plancha et ses tagliatelles au pistou ou le poulet noir en tajine à la coriandre et citrons confits, côtoient des mets traditionnels mais créatifs. Le magret de canard aux épices poivrées ou encore le tartare de saumon fumé et son émulsion au miel d’acacia, par exemple… Sans oublier la grande assiette qui propose un florilège des spécialités du chef avec un millefeuille de chèvre et tomates confites, des gambas accompagnées d’un chutney d’aubergines, un caviar de légumes… Et pour finir en beauté, pourquoi ne pas tenter ces délicieuses poires rôties au caramel, cloutées au chocolat ? La tentation est grande !
Avis des membres sur LE MAS DES OLIVIERS
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Questions fréquentes :
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Le service est efficace et très rapide. Alors qu'il y'a beaucoup de monde le midi en semaine, la salle est bondée.
La décoration est impeccable et originale. On se croirait dans le sud.
En revanche, la quantité des plats peuvent être limite pour les gros mangeurs.
" nos réservations sont sous réserve " m'a t il été répondu. Il vaut mieux le savoir.
Apéritif servi, le serveur nous amène simultanément les tapas puis les plats . Se rendant compte de son erreur, il retournes les plats en cuisine.
Quelques 5 minutes plus tard, il les ramènes et les tasses sur la table sans déservir les appéritifs a peine entamé... tous ces plats avaient eté réchauffés et n'étaient plus au top.
Après cela,le reste du repas s'est plutôt bien passé si ce n'est ma déception de me voir servir en dessert une tarte aux fraises au demeurant excellente mais ne répondant pas du tout a mon envie de gâteau basque ! Sans doute une revisite ? Je n'y ai retrouvé aucune des saveurs du gâteau basque commandé .... hors sujet.
En contre parti de ce repas raté, Il m'a été offert un verre de vin très convenable et aussi une petite barbe à papa pour la petite fille qui nous accompagnait.
Par contre la coupe de champagne promise à été soigneusement oubliée.