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Hamburgers généreux et divers plats dans un restaurant spécialisé dans la viande, à l'entrée du Bowling d'Atlantis.
Si vous ne connaissez pas la race bovine d'origine écossaise Black Angus, rendez-vous au nouveau restaurant à l'entrée même du Bowling d'Atlantis (Bowl center). D'autres races sont également à l'honneur sous forme d' entrecôtes (Aubrac), faux filet, rumsteak (Salers), véritables hamburgers, sans oublier l'agneau d'Ecosse et les volailles des bords de Loire. L'hamburger, traditionnel ou périgourdin (avec foie gras), est généreux : pain spécial brioché moelleux et cuisson du steak conforme à notre demande ! Outre les frites croustillantes aux formes originales, les viandes s'accommodent aussi de salade ou d'aligot filant dans sa petite cocotte (accompagnements à volonté et servis sur ardoise). Côté dessert baba au rhum façon tiramisu ou panna cota crème de marron à l'armagnac satisferont les gourmands. Une très belle cave vitrée laisse apparaitre des références plutôt prestigieuses pour les vins et les champagnes (dont le Ruinart !). Le restaurant, conçu tel un palais de verre, fait contraster plafonds et murs noirs et gris avec les tons rouge vif illuminant le bar et la cave. L'ambiance contemporaine s'illustre aussi au travers des luminaires et mobilier venus spécialement de Milan. Ici point de petites tables, mais de longs comptoirs de hauteurs différentes cloisonnant l'espace en tout confort ! Un cadre nouveau et agréable, belle adresse pour les carnivores, avec une formule attractive à 14,50 euros, boisson et café gourmand inclus !
Avis des membres sur BLACK ANGUS
Certes j y vais à chaque fois pour le tigre qui pleure un vrai regal
Et leur café gourmand est toujours aussi bien garni
Restaurant propre et cadre agréable
C'était mieux avant. Service rapide
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Questions fréquentes :
réservation pour un groupe de 15 , la serveuse installe sur 2 tables séparés….
Hors lors de ma réservation qui je précise j’ai effectué par téléphone volontaire afin qu’on me dire discrètement si le groupe de 15 c’est trop ou non car bien souvent certain restaurant les refuses …
Hors on me dit que aucun problème , le bla bla habituel c’est à quel nom et tout et tout … hors à aucun moment pendant la conversation téléphone pour ma réservation elle me parle du fais qu’ils n’ont pas de table pour 15 et que nous serons alors séparé en 2 tables … puisque si cela avait été le cas je n’aurai pas fait de réservation si j’avais su que nous ne pourrions pas manger tous ensemble à la table …
En arrivant l’accueil a été des plus désagréable par le chef de salle … et quand on se plains d’être séparé en 2 tables on a l’audace de me dire que lors de ma réservation au téléphone la serveuse affirme m’avoir averti pour les deux tables …
Les erreurs cela peut arriver mais cela s’assume tout simplement …
Je peux cautionner que l’on oublis de me dire pour les tables mais je ne peux concevoir la mauvaise fois et un accueil désagréable en arrivant. … nous sommes clients , à aucun moment nous avons été désagréable nous ne méritions pas d’être reçu de la sorte … sur 15 personnes aucun de nous ne reviendra manger chez vous ..
Hors je tiens à préciser que malgré tout cela nous avons relativement bien mangé et que grâce a un des serveurs ( Ruben ) qui a été pendant son service avec nous des plus agréable, gentil et professionnel cela à rattraper un peu le niveau .