L'OLIVIER
Restaurant pizzeria proposant un éventail complet de plats.
Si vous avez une envie de pizza à Saint-Nazaire, venez à un endroit où on ne les fabrique pas, mais où on les cuisine. Jean-Yves, aux fourneaux, non seulement fabrique leurs excellentes garnitures, mais vous propose également un éventail complet de plats, et de salades, d'escalopes italiennes et de pâtes. On trouve parmi les spécialités transalpines toutes les pizzas classiques mais arrêtez-vous sur la Pêcheur à la sauce tomate, cocktail de fruits de mer, Saint-Jacques, mozzarella et beurre d'ail. Autrement, une terrine de foie de volaille maison précédera un effilé de merlu à la crème, gratiné à la mozzarella ou une échine de porc aux herbes avant de terminer par un bon dessert du moment.
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Questions fréquentes :
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Je ne peux pas vous laisser dire que les st Jacques que je sers dans mon établissement sont des pétoncles. Cela sous-entendrait que le produit dans l'assiette n'est pas celui affiché sur la carte.Je veux bien admettre que les St Jacques aient trop réduit à la cuisson, ou que le plat ne vous plaise pas, mais je ne peux pas vous laisser dire que je suis un menteur. C'est limite de la diffamation ! Je vous ai même montré ma facture d'achat et proposé de vous faire parvenir une attestation de mon grossiste sur l'authenticité de ces St Jacques, mais vous n'avez rien voulu entendre.Tant de mauvaise foi est affligeant.