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Un superbe restaurant offrant une cuisine familiale de saison, aux influences italiennes, en plein centre-ville de Saint-Nazaire.
Le Bistro Gourmand est situé dans l'une des rues les plus commerçantes de la cité, en plein centre-ville. La décoration est élégante et moderne. Côté cuisine, les produits frais et de saison sont principalement sélectionnés pour les plats. Choisis avec soin, ils apporteront une note variée aux menus. Vous découvrirez ou redécouvrirez la cuisine familiale, les traditions françaises mais aussi, au gré de leur humeur, des saveurs plus exotiques au travers de différentes cuisines du monde et plus principalement une note italienne avec les risotto, les pâtes et autres spécialités de la terre du soleil. En entrée, le croustillant de poulet et sa crème au foie gras au mascarpone ou la poêlée de crevettes à l'ananas et basilic sont tous deux de très bonnes manières de débuter un repas. Ensuite, aiguillettes de canard aux poires et balsamique ou bien le filet de merlu à la crème de lard combleront vos papilles. Et pour finir en beauté, rien de mieux qu'une panna cotta fruits rouges ou bien un tiramisu à l'italienne. Une adresse à découvrir en venant dans le centre-ville, d'autant plus que le portefeuille ne va pas en souffrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTRO GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Que ce soit dans la constitution du menu lorsqu'ils ont accepté de s'adapter à notre demande (celle d'avoir un repas italien), à la dégustation où nous avons encore pu réadapter le menu en mixant les différents éléments que nous avons goûté, la préparation du repas était au top. Ensuite, ils ont également fait preuve d'une grande compréhension et flexibilité en acceptant d'ajuster le devis peu de temps avant le jour J, en prenant en compte la modification du nombre d'invités, à de multiples reprises et ce même à environs 10 jours du mariage. Aussi, ils ont également accepté d'adapter le repas pour certains de nos invités (menu végétarien et sans gluten). Enfin, le repas était selon nos invités et nous-même excellent, de même que le personnel, qui était à la fois d'une grande gentillesse et d'une redoutable efficacité, le tout dans une grande discrétion. C'est bien simple, les retours de nos invités étaient unanimes et n'ont pas manqué de saluer la prestation.
Encore un grand merci à l'équipe du Bistrot Gourmand.
Tout est délicieux et la présentation est très bien!
Un grand merci à vous !
Personnel très professionnel, à l’écoute, discret encore un grand merci