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BRASSERIE L'ATUVUE

Bistrot - Brasserie
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3, rue Augustin-Fresnel, Zone de Brais, 44600Saint-Nazaire, France
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2024
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Un restaurant avec terrasse dans la zone de Brais, un bon plan pour manger convenablement.

Sur la zone de Brais qui comporte beaucoup d'entreprises, rien n'existait jusqu'ici pour se restaurer convenablement. Aurélien Mellerin et son équipe vous accueillent dans un cadre moderne et nature. Formule ardoise, plat du jour, salades, buffet... à déguster pourquoi pas sur la terrasse en bois donnant sur un parc arboré. En entrée : foie gras poêlé sur salade gourmande, gratiné de Saint-Jacques. En plat : brochette de magret de canard, pavé de cabillaud au beurre blanc. En dessert : moelleux chocolat-banane, tarte tatin et son coulis de caramel. L’Atuvue, c’est aussi un service traiteur pour vos séminaires, repas de famille, mariages, baptêmes…

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Je recommande ce restaurant pour plusieurs raisons : tout d'abord, l'accueil y est très avenant que ce soit du côté des serveurs que vis-à-vis du chef cuisinier. Le sourire est présent (sans que ce soit forcé !!!) ; il y a toujours une parole gentille et de petites attentions qui font plaisir ; je peux ainsi citer en exemple le jour où, suite à un absentéisme non prévu, je n'ai pas eu mon plat réchauffé (je tiens tout de même à préciser qu'il n'était pas froid mais j'ai manger très chaud...) ; alors que je n'avais fait aucune remarque, le chef cuisinier a insisté pour me payer à moi et à la personne qui m'accompagnait, un café alors que je n'avais rien demandé....C'est un geste qui m'a touché.
La seconde raison est l'imbattable qualité/prix puisque pour la somme modique de 11 euros, nous avons un buffet d'entrées et de desserts bien rempli et diversifié (la charcuterie n'est pas la seule entrée comme bien souvent!!! à noter d'ailleurs, l'excellent melon à déguster) et un plat qui est à choisir parmi 3 choix qui changent chaque jour mais qui permet toujours de trouver son bonheur (le poisson est enfin constamment proposé) d'autant qu'ils sont prêts à satisfaire au mieux nos exigences.
Certes, ce n'est pas de la cuisine raffinée (malgré tout, elle est bonne) mais nous avons droit à une cuisine saine et on ne repars pas avec la faim au ventre. Je recommande donc vivement d'aller goûter au plus vite à leur formule du midi et ceci, sans vous ruiner.
Une dernière chose : le cadre est très sympathique notamment l'été où nous pouvons profiter de la terrasse.
BRASSERIE L'ATUVUE
BRASSERIE L'ATUVUE Responsable
10/09/2013 à 00:13
Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre message fort sympathique, toute l'équipe et moi-même vous remercions par cette délicate attention.
A très bientôt.
Cordialement
Aurélien MELLERIN Brasserie l'Atuvue

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Questions fréquentes :

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BRASSERIE L'ATUVUE se situe au 3, rue Augustin-Fresnel Zone de Brais , 44600 Saint-Nazaire
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