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Restaurant dans le centre-ville de Saint-Sébastien.
L'Oliveraie a pris racine dans le centre-ville de Saint-Sébastien, à deux pas de l'hôtel-de-ville. En cuisine, Eric Gérault s'affaire et réalise une cuisine traditionnelle aux inspirations délicates de ses voyages à l'étranger. En salle, c'est madame, Nathalie qui assure le service souriant et efficace. Dans ce restaurant tout en longueur aux murs jaunes, on s'installe dans l'une des trois salles ou dans le patio. Là, les murs sont ocre et en pierres apparentes, du bambou apporte une touche de verdure et de grands parasols l'ombre nécessaire. Si le temps le permet, c'est là qu'il faut s'installer. La carte est courte et complétée de suggestions du jour parmi lesquelles figurent toujours une viande et un poisson. Ce jour-là dans l'assiette : en entrée briouat de canard sur lit de salade, foie gras et son chutney de figues, tartare de tomates ; araignée de porc sauce charcutière et tian de légumes ; et pour finir : le moelleux chocolat et son cœur fondant au chocolat blanc. A noter pour les végétariens, deux plats dont un hamburger garni d'un steak de légumes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'OLIVERAIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
