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Auberge au cœur du vignoble, une belle adresse pour les amateurs de grillades à Vallet.
Au cœur du vignoble, cette auberge trône entourée de vignes et bercée par la lumière environnante. Ici on est chez Eric et Rachel, entourés de leur jeune équipe. On vient ici se détendre au son du crépitement du feu de cheminée. En effet, à l'Auberge de la Comtière on goûte aux fameuses grillades cuites au feu des sarments de vigne ! Une rumeur régionale affirme que les meilleures viandes sont servies ici dans le vignoble. Cette adresse valide cette affirmation. Située en rase campagne, entre Vallet et Le Landreau, l'établissement séduira les amoureux des grillades mais pas que. Des bons plats ancestraux sont ici remis au goût du jour : saucisse au muscadet ou pièce d'entrecôte grillée à la cheminée. L'établissement peut recevoir des groupes dans à sa grande salle. Pour le sucré, on recommande l'excellent baba au rhum maison servi avec la bouteille de rhum à discrétion... Bien évidemment les vins de Loire sont omniprésents, n'hésitez pas à demander le muscadet de la Comtière produit juste à coté !
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