Divers plats à base des produits du terroir et selon les saisons dans une bonne adresse à Loireauxence.
La Closerie des Roses est située en bord de Loire face à Saint-Florent-le-Vieil et son abbatiale. Le cadre est magique. Le chef Jean-Marc Terrien, maître restaurateur et membre du Collège culinaire de France, accorde une grande importance aux produits du terroir. La carte évolue au rythme des saisons et du marché. En plat, les anguilles, le dos de lieu rôti à l'embeurrée de choux au beurre blanc défient l'agneau fermier, cocos de Paimpol et tomates confites. Et pour conclure, rien de tel qu'un peu de légèreté avec le soufflé à la framboise. Une très bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CLOSERIE DES ROSES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine savoureuse, lieu très agréable. Nous avons passé un très agréable moment.
Je recommande vraiment.
Restaurant Semi Gastronomique situé le long de la Loire dans le village de pêcheurs rue de la Haute Meilleraie.
Accès facile avec parking. Accueil simple mais agréable
Nous sommes 2 personnes, installées face à la baie vitrée avec une vue magnifique sur la Loire et l’abbaye de Saint Florent le Vieil.
La carte est variée avec différents choix et tarifs. Nous choisissons le menu à 31 Euros : entrée, plat, désert.
Nous avons apprécié la qualité de la cuisine, la décoration des plats ainsi que la quantité dans l’assiette. C’était tout simplement parfait avec un service soigné et en accord avec le reste.
Une importance aussi, la salle de restaurant parfaitement insonorisée permettant de dialoguer sans un certain brouhaha.
Bravo. Restaurant à Conseiller.
Nourriture très bien
Nouveau cadre super avec vue sur la LOIRE et l'abbatiale de Saint Florent le Viel
Service impeccable
Personnel compétent et professionnel.
Situation exceptionnelle au bord du fleuve.