Établissement avec terrasse ombragée proposant une cuisine gastronomique du terroir pour des plats bons et copieux.
La table de Philippe Grasset est avenante et l’ambiance de l’établissement chaleureuse. L'établissement propose une cuisine gastronomique du terroir authentique et généreuse, réalisée en bonne partie, sur un feu de bois, dans la cheminée centrale, au cœur d'un décor simple et chaleureux. On y déguste de délicieuses entrées comme le foie gras maison, la terrine de foie de volaille et porto ou l'assiette gourmande ibérique... A suivre, des plats aussi bons que copieux : comme les belles assiettes de grillades sur sarments de vignes, des boudins, et des saucisses au muscadet, mais aussi des plats mitonnés, comme la côte de bœuf maturée et grillée, la brochette de Saint-Jacques et gambas au beurre blanc ou le jarret entier ou demi-grillé. En fin de repas : des desserts maison comme le craquant aux pommes et son caramel au beurre salé ou le tiramisu au pain d'épices et clémentine ou encore la tarte Tatin caramélisée. On aime aussi s’attarder dès les premiers beaux jours, sur la terrasse ombragée. Ajoutons que les assiettes sont généreuses et les prix modestes, autant de bonnes raisons pour pousser bien vite les battants du Portillon.
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Avis des membres sur LE PORTILLON
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De l'apéritif jusqu'au dessert tout était délicieux, un sans faute !! Si je pouvais je mettrai 6 étoiles ????????????????????????
merci pour tout,à faire et à refaire.
la passion du métier se ressent ❤️