Crêpes et galettes, d'un bon rapport qualité-prix, dans un restaurant avec terrasse sur la rue des Deux-Haies à Angers.
Au milieu des spécialités cambodgiennes, thaïes ou italiennes de la très gourmande rue des Deux-Haies, le Connetable vient faire résonner le biniou avec ses crêpes et galettes. Dans sa vaste salle aux poutres apparentes, un peu sombre tout de même, ou sur sa petite terrasse, installez-vous et prenez surtout bien votre temps : la carte est impressionnante ! Campagnarde, nantaise, berrichonne, savoyarde et même indienne, la galette se décline sous diverses latitudes. Le lieu propose également un large choix de salades composées et quelques plats "snack" (jambons saucisses, bavettes). Faiblesse : on s'éloigne peu à peu de la bonne crêperie d'antan au fil des ans. Talent : des tarifs raisonnables et un service rapide.
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