Restaurant à la décoration espagnole invitant à déguster une cuisine basque et espagnole avec des cuissons à la plancha.
Ambiance hispanique avec son comptoir en bois, des objets de tauromachie et des ballons de rugby affichés et à l'esprit cidrerie basque. Vous pourrez déguster dans cette cidrerie une cuisine basque et espagnole. La plupart des cuissons se font à la plancha et la planche de charcuterie avec serrano 24 mois d'affinage à partager est recommandée. Poissons du marché, médaillons de lotte à l'ail, brochette de gambas, côte de bœuf XXL (1 kg), boudin noir de Christian Parra, magret de canard aux 2 pommes, le tout accompagné de sauce aux cèpes, roquefort ou morilles.
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Avis des membres sur LOS DOS HERMANOS
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Pour moi , c'est incontournable, très bon accueil , service agréable, excellents produits et plats, un vrai régal, ainsi que de très bon conseils , je vous recommande ????????
Si vous allez à Biarritz , allez y les yeux fermés....