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Bistrot convivial et restaurant avec une cuisine inventive du chef et des produits strictement sélectionnés.
Reconnu pour sa qualité, ce bistrot convivial au parcours sans faute depuis sa création propose une cuisine soignée et du moment, où l'équilibre des saveurs est respecté. L'œuf mollet avec son crémeux de choux-fleurs et jambons, le velouté de champignons et sa crème montée, les noix de Saint-Jacques, paleron de veau braisé, desserts travaillés, accompagnés d'un choix heureux de vins. Le chef Maxime propose également ses talents à domicile pour transcender vos événements. Une cuisine gastronomique inspirée avec un accord vins appréciable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LÉONIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le chef a reussi à nous faire fermer les yeux de plaisir avec cette émulsion truffée accompagnant les Sot l’y laisse de dinde et leurs petits légumes.
Ce jeune couple et son équipe méritent toutes nos félicitations pour cette super soirée.
Ne passez pas à côté si êtes sur Biaritz !
Olivier et Noémie