Adresse à l'ambiance bistrot où la cuisine est faite avec des produits locaux ; dont des plats mer/terre riches en goût.
Une institution toujours aussi appréciée au cœur du quartier bouillonnant des Halles de Biarritz, et où l'on partage dans une ambiance bistrot, la cuisine du jour, faite de produits locaux, de recettes créatives au gré des inspirations, dans une ambiance si caractéristique d'un marché. Plats mer et terre, étoffés et généreux en goût et en portions généreuses. Côté sucré, c'est la même éthique. Avec des vins d'ici, de France et d'Espagne dans la même lignée. Réserver est recommandé car les tables sont très convoitées par les habitués et gastronomes avisés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DES HALLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bon produit !
Grosse déception sur le baba, au sirop très très sucré qui emporte tout et manquant vraiment de rhum.
Service sympathique mais un peu expéditif, notamment quand je m’inquiète de payer au prix de la carte une bouteille servie en 2020 alors qu’annoncée en 2018 sur la carte, et qu’on me répond en coup de vent que « les fournisseurs ne préviennent pas de ce qu’ils envoient », certes mais il faut donc adapter le prix..
Environnement extrêmement bruyant.
Serveuse très sympathique.
Je recommande !